-
STEARİK ASİT NEDİR ? NERELERDE KULLANILIR ?
Stearik asit, doymuş bir yağ asididir ve kimyasal formülü C₁₇H₃₅COOH olan uzun zincirli bir karboksilik asittir. Palmata Markalı stearik asidimiz bitkisel yağlardan elde edilir. Beyaz, mumsu, katı bir maddedir.
>Doğan Daniel Biton
STEARİK ASİT NEDİR ? NERELERDE KULLANILIR ?
Stearik asit, doymuş bir yağ asididir ve kimyasal formülü C₁₇H₃₅COOH olan uzun zincirli bir karboksilik asittir. Palmata Markalı stearik asidimiz bitkisel yağlardan elde edilir. Beyaz, mumsu, katı bir maddedir.
>Doğan Daniel Biton
Kimyasal Özellikleri:
- Molekül formülü: C₁₈H₃₆O₂
- Yapısı: Uzun bir hidrokarbon zinciri ve karboksil grubu içerir.
- Erime noktası: Yaklaşık 69-70 °C
- Çözünürlük: Suda çözünmez, alkol ve eterde çözünebilir.
Kullanım Alanları:
- Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünleri
- Krem, losyon, sabun ve şampuanlarda emülgatör ve kıvam artırıcı olarak kullanılır.
- Cilde yumuşaklık verir.
- Sabun Üretimi
- Sodyum stearat formuna dönüştürülerek sert sabunların üretiminde kullanılır.
- Köpük oluşturma ve temizleme gücünü artırır.
- Mum ve Yağ Ürünleri
- Mum yapımında katılaştırıcı olarak görev yapar.
- Kayganlaştırıcı ve cilalama ürünlerinde de yer alır.
- Gıda Sektörü (E570)
- Gıda katkı maddesi olarak kullanılır (genellikle tablet formundaki ürünlerde kaydırıcı madde olarak).
- Sakız ve bazı tatlılarda kullanılabilir.
- Plastik ve Kauçuk Sanayisi
- PVC üretiminde işlem yardımcısı olarak.
- Kauçukların kalıplanması sırasında kaydırıcı olarak kullanılır.
- İlaç Sanayisi
- Tabletlerin üretiminde bağlayıcı ve kaydırıcı olarak kullanılır.
